ibu merasakan hal resep mie ayam yamin yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mie ayam yamin yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie ayam yamin, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan mie ayam yamin top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam yamin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Yamin memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie Ayam Yamin:
- Siapkan Bahan Tumisan Ayam
- Siapkan 300 gram Dada Ayam, cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan 3 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Mie
- Sediakan 1 ikat sawi rebus
- Siapkan Irisan daun bawang
- Siapkan Bumbu 1 mangkuk mie
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Terdapat perbedaan yang mencolok mi yamin dengan mi ayam biasa. Salah satu perbedaan yang tampak adalah warna mi yamin lebih kecokelatan. Ini dikarenakan ada tambahan kecap manis agar rasanya lebih lezat. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yamin:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai wangi, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang
- Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Beri air jika dirasa kurang (sy ga pakai karena air sudah keluar dari ayam). Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut
- Penyajian: masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada bubuk kedalam mangkok, masukkan mie. Aduk rata
- Jika ingin diberi kuah, tumis minyak bawang dan potongan daun bawang, masukkan air, beri kaldu bubuk, koreksi rasa. Sajikan dg sawi dan toping ayam - (lihat resep)
Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Rasanya semakin lezat karena menggunakan resep rahasia. Menu pertama yang saya coba adalah Mie Mangkok Pangsit. Mie yamin yang disajikan secara unik di atas mangkok yang terbuat dari pangsit yang bisa dimakan. Mie yamin yang disajikan di atas hot plate.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Mie Ayam Yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
