111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia)
111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia)

kamu terfikir tentang resep 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.

Resep Cilor Kipas alias aci telor tusuk kipas. Pertamakali tahu nya gara-gara lebaran kemarin dibawakan oleh-oleh ini sama adik sepupu dari Tuban. Lihat juga resep Cigor (cilok goreng) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) memakai 12 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):
  1. Sediakan 450 gram tepung tapioka
  2. Sediakan 150 gram tepung terigu
  3. Siapkan 2 siung bawang putih halus
  4. Siapkan 3 batang daun bawang iris
  5. Siapkan 350-400 ml air mendidih (sesuaikan)
  6. Sediakan Secukupnya garam, kaldu ayam, merica bubuk
  7. Gunakan Secukupnya tusuk sate
  8. Sediakan Saus kacang (resep terpisah), bisa diganti dgn saus cabai
  9. Sediakan Secukupnya bon cabe
  10. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
  11. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  12. Ambil 3 butir telur kocok

Ada lagi, nih, jajanan yang cukup hits di kalangan para anak sekolah, cilor. Dari namanya saja mungkin sudah bisa ditebak kalau jajanan ini terbuat dari bahan cilok. Ya, bisa dibilang ini adalah cilok hanya saja ciloknya dibalut dengan telor, maka disebutlah cilor. Lagi-lagi dari aci, tapi soal rasa nggak kalah enak!

Langkah-langkah menyiapkan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):
  1. Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang, bumbu-bumbu, dan bawang putih. Aduk serata mungkin.
  2. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola diameter 2 cm.
  4. Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga cilok terapung. Angkat dan tiriskan.
  5. Susun cilok pada tusuk sate, masing-masing 4.
  6. Goreng cilok hingga hampir kering. Masukkan telur sesuai selera. Gulung-gulung agar telur menempel ke cilok.
  7. Guyur cilok dengan saus kacang dan bon cabe jika mau.

Cilor adalah singkatan dari aci dan telor. Biasanya aci dibentuk bulat seperti bakso, kemudian dicampur dengan telur yang sudah dikocok. Makanan Khas Bandung Cilok Bakar (Foto : bandungview.info) Jajanan khas Bandung berikutnya yang tak kalah enak adalah cilok. Makanan ini terbuat dari tepung aci atau kanji yang dibentuk bulat lalu seperti baso kemudian dicolok menggunakan lidi. Makanya orang menyebutnya cilok alias aci dicolok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!