Sambel Baby Cumi Petai
Sambel Baby Cumi Petai

mbak terfikir buah pikiran resep sambel baby cumi petai yang unik?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel baby cumi petai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Karna banyak yang posting sambal baby cumi in jar, eka pengen banget coba masak sendiri dari rumah. Cukup mudah untuk diaplikasikan di rumah. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel baby cumi petai, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan sambel baby cumi petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.

urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sambel baby cumi petai yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambel Baby Cumi Petai menggunakan 20 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Baby Cumi Petai:
  1. Siapkan 75 gr baby cumi
  2. Gunakan 3 batang petai
  3. Sediakan 200 air hangat untuk merendam
  4. Ambil 200 ml minyak goreng
  5. Gunakan 2 sdm tepung gandum atau apa saja (optional)
  6. Sediakan 200 ml air panas/hangat untuk rendaman
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Siapkan 5 Bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 lombok keriting
  11. Sediakan 20 biji lombok rawet
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 15 gr gula merah
  14. Ambil 1/2 sdm gula putih
  15. Siapkan 1/2 tetasi, bakar
  16. Sediakan Bumbu cemplung
  17. Sediakan 5 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya
  18. Sediakan 1 serai, geprek
  19. Sediakan Bumbu tambahan
  20. Gunakan 2 sdm bawang goreng (lihat resep)

Yuk biar lebih detail lagi cek juga video cara Membuat Sambal Baby Cumi di bawah ini. Sambal Cumi Pete ( Dried baby squid in Chilli and Tomato sauce) Seperti sambal-sambal lainnya, sambal cumi ini pada dasarnya bumbunya sama. Yang membuat istimewa adalah bahan utamanya yaitu cumi kering, yang tidak mudah dijumpai, hanya dibeberapa tempat saja. Berastagi supermarket ada menjualnya begitu juga di pasar beruang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Baby Cumi Petai:
  1. Rendam baby cumi dengan air panas/hangat selama 15 menit. Tiriskan, sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah. sisihkan. - (lihat resep)
  3. Goreng baby cumi sebelumnya taburkan tepung ke dalam minyak goreng, biar cumi nggak meletup - letup. Angkar tiriskan dan sisihkan.
  4. Goreng lombok, bawang merah bawang putih sampak masak. Angkat dan haluskan. Tambahkan bumbu halus lainnya.
  5. Masukkan dalam wajan berisi minyak sisa gorengan, Tambahkan bumbu cemplung, aduk lalu tambahkan petai aduk² sampai rata dam masukkan baby cumi dan bawang goreng aduk kembali dan biarkan bumbu meresap.
  6. Sajikan. Al hamdulillah mak nyusss.

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tambahkan baby cumi ke dalam wajan dengan garam, kaldu, gula, dan air. Aduk semua bahan sampai benar-benar merata, barulah masukkan petai. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat!

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sambel Baby Cumi Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!