kamu membuat inspirasi resep es doger yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal es doger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari es doger, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es doger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java. The main, or base, part is sugared sweet coconut milk-based ice in pink syrup, served with pacar cina merah delima (red tapioca pearls), avocado, cassava tapai, ketan hitam (black glutinous rice) tapai, jackfruit, diced bread and condensed milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es doger sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Es doger memakai 10 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es doger:
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan Kelapa muda keruk memanjang ya dari 1/2 btr kelapa
- Ambil 200 gr ketan hitam
- Gunakan 200 tape singkong
- Siapkan 1 bks Mutiara
- Sediakan 10 lembar roti tawar
- Sediakan Sirup kelapa muda
- Ambil Susu kental manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Serutan es batu
Pas banget pulang sekolah panas-panas langsung deh beli es doger 🤤🤤 Es Doger ini isinya macam-macam. #esdoger #esdogerkeliling #esdogerkhascirebon #esdogerkekinian #dogerice #esdogerkelilingseger #minumanesdoger Es doger bisa menjadi salah satu hidangan minuman untuk disajikan untuk menjamu tamu. Siapa tak kenal minuman segar favorit banyak orang, es doger. Jenis jajanan minuman ini begitu populer karena kenikmatannya, kaya rasa, dan tekstur. Dengan membuat es doger sendiri, Anda bisa mendapatkan komposisi yang lebih lengkap dan banyak.
Cara menyiapkan Es doger:
- Rendam ketan selama 5 jam sebelum dikukus ya bun… Supaya nnt setelah dikukus matangnya rata(bhs jawanya tdk klenis). Setelah direndam cuci bersih..masak dgn air spt masak nasi..Lalu kukus
- Masak mutiara.. Rendam mutiara dgn air panas/ masak dgn 500 ml air… Sesekali diaduk.. Sekiranya mutiara sdh mengembang.. Beri air 150 ml.. Masak hingga matang
- Masak santan hingga mendidih… Beri 1/2 sdt garam.. Setelah mendidih tunggu dingin… Masukkan serutan kelapa.. Dan tape yg sdh dihaluskan… Aduk rata.. Kemudian beri serutan es batu..
- Potong roti tawar menjadi kotak kecil2…
- Tata dalam gelas… Ketan hitam, mutiara, roti, serutan es batu dan santan,.. Atasnya beri sirup kelapa muda, lalu susu kental manis… Siap deh 😍😍
Ikuti resep membuat es doger berikut ini. Es dogèr ya iku ombènan kang kagawé saka susu kelapa atis. ombenan iki gampang diteoni ing Bandung, Jawa Barat. Nanging sanajan Es iki khas Bandung, Es Doger uga bisa ditemoni ing kutha-kutha gedhé ing Indonesia, kaya Jakarta, Malang, lan Surabaya. Saliyané rasa kang énak, es doger uga énak diombe yèn wayah nembé panas-panase. Es Doger uga énak diombe sawisé ulah raga.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan es doger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
