Anda sedang mengetahui ide resep sayap ayam woku yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sayap ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sayap ayam woku, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sayap masak woku kemangi enak lainnya. Punya sayap ayam, bingung mau dimasak apa. Lihat juga resep Ayam woku (Sayap+Ceker) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Woku memakai 16 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sayap Ayam Woku:
- Gunakan 15 Potong Sayap Bagian Tengah
- Ambil 1 batang Sereh/Serai
- Ambil 1 ikat Daun Kemangi
- Gunakan 1/2 buah Tomat
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan 1 sdt Gula Merah (boleh ganti Gula Pasir)
- Sediakan 1 sdt munjung Garam
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 2 buah Kemiri
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Orange
Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Tambahkan daun kemangi, aduk, lalu matikan api. Ayam woku khas Manado. foto: Instagram/@wrng.embul.
Cara membuat Sayap Ayam Woku:
- Rebus Sayap Ayam untuk menghilangkan bau selama kurang lebih 10 menit setelah air mendidih. Sembari menunggu cuci Daun Kemangi, haluskan semua bumbu halus, geprek Sereh/Serai, dan potong dadu Tomat;
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan Sereh/Serai geprek, aduk hingga hampir mengering;
- Tambahkan air, aduk rata, kemudian masukkan Ayam yang sudah direbus, beri Garam dan Gula Merah. Masak hingga air meresap;
- Sebelum air habis, bumbui dengan Garam dan Gula Merah, cicip dan koreksi rasa sesuai dengan selera. Sebelum mematikan kompor, masukkan Daun Kemangi dan Potongan Tomat, aduk sebentar hingga Daun Kemangi layu.
Bikin Panada Ayam Woku juga tak sulit dengan resep berikut ini. Bahan untuk membuat Panada Ayam Woku juga bisa langsung didapatkan di dapur. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Campur bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun kemangi, bawang perai, tomat dan setengah bagian air. Beri garam dan gula, aduk rata.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sayap Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
