Sedang membuat inspirasi resep bubur sumsum yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian istimewa.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda membuat Bubur Sumsum memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Sediakan 100 gram Tepung beras
- Siapkan 200 ml Santan Instant (me:Kara)
- Sediakan 800 ml air
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1-2 lembar daun pandan
- Sediakan Kuah kinca:
- Gunakan 250 gram Gula aren
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 4 buah nangka matang potong kotak kecil (bisa skip)
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Masukan tepung beras, santan instan, air, garam & daun pandan dalam satu wadah (bisa dicicipi takaran garam)
- Kemudian masak sambil selalu diaduk dengan whisk sampai mengental & meletup-letup
- Kuah kinca: Masak air bersama gula aren, nangka, garam & daun pandan sampai mendidih kemudian tunggu sebentar sampai agak menyusut sedikit, angkat
- Penyajian: masukkan bubur sumsum dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah kinca nangka, sajikan.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
