kamu mencari buah pikiran resep donat madu yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal donat madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Rasa Donat Madu ini tak kalah lezat dari donat bermerek yang dijual di mal. Teksturnya lembut dan ringan, rasa manisnya pas berasal dari madunya. Kue donat ini sangat familiar di kalangan dengan bentuk bulat.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari donat madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan donat madu paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan hebat sekali.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah donat madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Madu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Madu:
- Gunakan 200 gr terigu protein tinggi (saya: cakra)
- Ambil 100 gr terigu protein sedang (saya: segitiga biru)
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 7 gr ragi instan (saya: fermipan)
- Siapkan 5 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 60 gr madu
- Gunakan 125 ml air (masukkan sedikit demi sedikit)
- Siapkan 50 gr margarin atau butter/mentega
- Ambil 1/2 sdt garam halus
Hidangan khas bangsa Yunani - disajikan dengan kopi hitam pekat guna mengimbangi rasa kacang yang manis dan lembut dari hidangan lezat ini. Cara membuat: - Campur telur dan susu kental manis, lalu tambahkan air, aduk rata. Donat Madu, kami gunakan Madu Sumbawa sebagai pengganti peran gula sebagai pemanis. Semua Mitra-mitra kami harus menjalankan usaha ini dengan amanah sesuai dengan SOP (Standard Operating Procedure ) Donat Madu Cihanjuang dan konsep open kitchen (dapur terbuka dengan produksi dan display di tempat).
Langkah-langkah membuat Donat Madu:
- Campur semua bahan kecuali margarin & garam. Uleni hingga kalis.
- Jika sudah kalis, masukkan margarin & garam. Uleni lagi hingga kalis kembali.
- Cetak adonan donat sesuai selera (saya: dibentuk bulatan kecil-kecil, ditimbang @40 gr). Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Jika sudah mengembang, goreng dalam minyak yg sudah panas, dengan api kompor yg kecil. Letakkan dahulu bagian permukaan atas donat ke minyak goreng. Dahulukan donat yg lebih awal dibentuk. Goreng dengan sekali balik saja.
Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Madu dipercaya dapat meningkatkan imun tubuh terhadap alergi bagi warga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
