mbak mencari hal resep soto ayam lamongan ala bun kev yang unik?. Cara merencanakannya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan ala bun kev yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Yuk, simak cara membuatnya dengan Resep Soto Ayam Lamongan berikut ini. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala bun kev, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan ala bun kev yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Ambil 1 kg tulang kerongkongan ayam
- Gunakan Daun salam,jeruk dan sereh
- Sediakan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit merah untuk sambal
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jari Jahe,lengkos,kunyit msng2
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Ambil Santen kara kecil
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan sdt Ketumbar bubuk stgh
- Ambil sdt Jinten bubuk stgh
- Siapkan secukupnya Kol
- Siapkan Kentang
- Ambil 2 kantong Soun
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan Tertarik untuk mencoba soto ayam ala Lamongan ini? As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Cuci bersih kerongkongan ayam stlh itu rebus
- Haluskan bumbu dan tumis..setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam tadi bersam daun jeruk daun salam dan sereh(air rebusan pertama dibuang yaa)masak dgn api sedang.Kemudian masukkan santan apabila sdh mendidih sambil sesekali diaduk.
- Sambil menunggu rebusan siapkan bahan2 pelengkap
- Iris kentang tipis tipis goreng sisihkan,kemudian seduh soun dgn air panas kemudian tiriskan,lalu iris2 kol,tomat daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera dan sisihkan. Haluskan juga cabai rawit untuk sambal pelengkap.
- Setelah dirasa cukup..angkat dan sajikan dgn nasi putih selagi hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang goreng dan emping biar tambah nikmat.
Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan Lonceng, Indonesia yet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
