kamu terfikir ide resep mie ayam hijau yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie ayam hijau yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang mendidih. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan paling enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Ayam Hijau menggunakan 30 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Hijau:
- Sediakan 🍝 bahan utama :
- Siapkan 1 bks Mie Sawi
- Sediakan 100 gr daging ayam
- Siapkan 🍗 bahan bumbu ayam :
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan 🍲 bahan kuah :
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (merah & putih)
- Siapkan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur
- Ambil 🥠 toping dan pelengkap :
- Sediakan Secukupnya baso
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Kecap manis
Dan menurut selera saya dan keluarga takaran ini sangat pas untuk mie. Karna saya pernah coba dengan takaran dan hanya menggunakan satu jenis t. Mie Ayam hijau adalah varian mie yang sudah terkenal di kalangan masyarakat menengah ke atas di Indonesia. Banyak orang yang sudah tahu bahwa mie hijau adalah mie sehat yang cocok untuk di konsumsi oleh keluarga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Hijau:
- Cuci bersih daging ayam, kemudian di potong atau pun di cincang sesuai selera.
- Siapkan bumbu untuk ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan tambahan sereh,jahe, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk hingga bumbu tercampur dengan rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, masak dengan api sedang hingga air menyusut. Angkat
- Didihkan air untuk merebus mie sawi. Rebus mie jangan terlalu lama. Setelah di rasa cukup, angkat dan tiriskan.
- Masak air untuk membuat kuah. Masukkan bahan kuah yg telah disiapkan. Masukkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir tambahkan bawang merah dan putih goreng. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk. Taruh secukupnya mie sawi dan ayam yg telah di bumbui. Siram dengan kuah. Beri toping baso dan kulit pangsit. Taburi bawang merah. Siap dinikmati dengan tambahan saos sambal dan kecap.
Namun permasalahannya adalah sangat susah untuk mendapatkannya. hanya beberapa saja yang menjual mie ayam hijau di pasaran. Mie Ayam Hijau dari Sari Sayuran, Rasanya Gimana? Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak mie ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
