saudara melihat petunjuk resep sate lilit ayam bumbu bali yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate lilit ayam bumbu bali yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam bumbu bali, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam bumbu bali delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam Bumbu Bali memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Lilit Ayam Bumbu Bali:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 200 gr ayam giling bagian paha
- Ambil 200 gr ayam giling bagian dada
- Ambil 4 sdm santan
- Sediakan 1 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 15 batang serai untuk tangkai lilit
- Ambil 1 1/2 sdm minyak kelapa (untuk menumis bumbu halus)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung besar bawang putih
- Siapkan 3 siung besar bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 cabe merah besar buang biji
- Gunakan 2 cm ruas kencur
- Siapkan 2 cm ruas kunyit
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Untuk sate lilit sendiri merupakan masakan atau kuliner khas bali yang dapat di buat dari beberapa bahan utama sesuai selera. Misalnya bisa dibuat dengan daging sapi, udang, tahu, daging ayam ataupun ikan, seperti pada Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali. Nah untuk resep sate lilit khas bali kali. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat.
step by step menyiapkan Sate Lilit Ayam Bumbu Bali:
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak kelapa hingga harum.
- Campurkan tumisan bumbu halus dengan ayam giling, santan, garam, kaldu jamur, gula, dan merica.
- Dinginkan adonan di kulkas (sekitar 15 menit)
- Lilitkan adonan pada serai dan panggang hingga matang (saya menggunakan teflon satay)
- Masak selama kurang lebih 15 menit dengan api kecil sambil dibolak balik agar matang merata.
- Sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera
Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Cara membuat Sate Lilit Bali: Haluskan bumbu-bumbu diatas mengunakan Blender.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
