ibu menggali kreativitas resep ayam kecap khas padang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap khas padang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Padang enak lainnya. Ayam Kecap Khas Padang Menu ini biasanya termasuk salah satu menu yang disajikan pada acara pesta pernikahan (baralek) di kota Padang. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap khas padang delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap khas Padang menggunakan 20 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap khas Padang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay(skip)
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Cabe rawit(skip)
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu halus B:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat. Kentalnya bumbu ayam yang meresap ke dalam daging dijamin membuat Anda ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap khas Padang:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan
- Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.
Ayam Bakar Kecap Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Resep Ayam Kecap Padang dan Tahuu. Jadi, setelah sekian lama makannya ayam balafo atau ayam gulai akhirnya bosen juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
