Mi rebus medan
Mi rebus medan

Sedang menginginkan buah pikiran resep mi rebus medan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mi rebus medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi rebus medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan mi rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.

Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya.

dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi rebus medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi rebus medan menggunakan 24 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mi rebus medan:
  1. Ambil 200 g mi basah
  2. Siapkan 1 Kentang rebus/kukus dipotong dadu
  3. Sediakan 4 tahu dipotong dadu
  4. Ambil 2 butir Telur rebus
  5. Ambil Toge (lg ga ada toge jd sy skip)
  6. Ambil Kuah
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Ambil 1 Tomat di jus
  9. Ambil 25 gr Udang kering (diblender)
  10. Sediakan 10 Udang basah digongseng lalu diblender
  11. Gunakan Kulit udang
  12. Ambil 2 ruas Lengkuas
  13. Sediakan 1 ruas Jahe
  14. Sediakan 3 batang Sereh
  15. Sediakan 25 g Gula merah
  16. Siapkan Air
  17. Siapkan 3 sdm Tepung maizena (campur air secukupnya)
  18. Sediakan Cengkeh
  19. Sediakan Pala
  20. Sediakan secukupnya Merica, garam, kaldu jamur
  21. Gunakan Bumbu halus
  22. Ambil 6 bawang merah
  23. Siapkan 4 bawang putih
  24. Siapkan 5 cabe merah

Mau buat mi rebus weekend ini. Alo, Fanny., tentu saja akan berkurang harumnya, tapi coba saja ditambahi jumlah daun salamnya. mudah-mudahan akan lebih. Mie rebus medan sendiri sudah pasti berasa dari medan, didaerah asalnya mie yang satu ini sudah memiliki banyak penggemar setia. Nah, untuk anda yang ingin mencicipi mie rebus ini namun tidak ingin jauh-jauh ke medan, bisa melihat resep mie rebus medan seperti berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mi rebus medan:
  1. Rebus air bersama kulit udang, cengkeh dan pala. Saring, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, sereh.
  3. Setelah bumbu harum, masukkan jus tomat, tumis sebentar, masukan air rebusan kulit udang td. Lalu masukkan udang kering dan udang basah.
  4. Masukkan gula merah. Lalu masukkan larutan maizena, masak hingga mengental, masukkan merica, garam, kaldu jamur secukupnya.
  5. Susun dalam piring, mie basah, telur rebus, tahu, kentang. Lalu siram kuahnya

Jangan berpikiran ini mie rebus yang biasa dikenal, ingat 'Ini Medan, Bah!' Ya, kalau di Medan, yang disebut mie rebus berarti mie ala orang Keling. Mie yang digunakan adalah mie yang terasa agak kenyal dan pas. Jadi, jangan disamakan dengan mie rebus seperti yang lazim dijual di Jakarta. MIE REBUS MEDAN ( MIE KELING). Ini dia salah satu sasaranku kalau pulang ke Medan.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mi rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!