saudara merasakan inspirasi resep bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Bubur SumSum Sutra Nangka (khas Jogjakarta) menggunakan 9 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bubur SumSum Sutra Nangka (khas Jogjakarta):
- Ambil 1/4 kg Tepung Beras
- Sediakan 130 ml Santan Instan
- Sediakan 600 ml Air
- Ambil 5 bh Nangka
- Ambil Sejumput Garam
- Siapkan 2 lbr Daun Pandan
- Siapkan Saus Kinca :
- Gunakan 1 ons/2blok Gula merah
- Sediakan 400 ml Air
Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Pulau dewata ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya atau wisatawan yang datang mengunjungi kota tersebut. Akan tetapi kuliner khas bali juga digemari para wisatawan mancanegara maupun domestik. Salah satu cemilan yang paling favorit adalah bubur sumsum khas bali.
Cara menyiapkan Bubur SumSum Sutra Nangka (khas Jogjakarta):
- Siapkan bahan. Sangrai tepung beras, lelehkan gula merah dengan air
- Setelah disangrai, tepung diayak. Potong nangka dadu. Campur tepung beras dengan air
- Tambahkan (200ml) air, aduk rata supaya tidak ada yang bergerindhil.
- Rebus (400ml) air hingga mendidih, kemudian masukkan larutan bubur secara cepat.
- Beri pandan, terus diaduk. Lalu tambahkan santan dan garam.
- Terus aduk hingga meletup-letup, tambahkan nangka. Kemudian matikan kompor.
- Untuk saus Kinca: Larutkan gula merah dengan air, rebus hingga mendidih. Bubur siap disajikan, tambahkan potongan nangka sebagai toping dan beri saus kinca.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Selain memiliki jenang gempol, Jogja juga menawarkan kuliner lezat lainnya, Jenang Sumsum namanya. Kata jenang diambil dari Bahasa Jawa yang berarti bubur.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
