Anda sedang mengetahui inspirasi resep oseng usus ayam kecap yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal oseng usus ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain keripik usus, oseng-oseng usus juga merupakan salah satu menu resep olahan usus ayam yang paling mudah dijumpai dan paling banyak diminati. Namun tahukah Anda bahwa selain dua cara mengolah tersebut, masih banyak resep olahan usus ayam lain yang tak kalah menggugah selera? Makan enak dengan lauk olahan daging ayam memang sangat diidamkan banyak orang.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng usus ayam kecap, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng usus ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai oseng usus ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda membuat Oseng Usus Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Oseng Usus Ayam Kecap:
- Ambil 1/4 usus ayam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 daun salam (rebus dan tumis)
- Gunakan 3 daun jeruk (campuran rebus usus)
- Sediakan 1 ruas jahe (untuk rebusan)
- Ambil 1 ruas jahe untuk tumis
- Siapkan 4 cabe rawit potong
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 daun jeruk buang tulang tengahnya
Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut sampai hampir habis. Usus ayam cabai merah. foto: Instagram/@silvy_shafira. Aneka Resep Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam Pedas yang Enak. Resep Tumis Usus Ayam Mercon Pedas Gila yang Mantap.
Cara menyiapkan Oseng Usus Ayam Kecap:
- Cuci bersih usus, rebus dengan air mendidih dg daun jeruk, jahe,2 daun salam. Jika sudah matang buang air rebusan, siram dengan air bersih, peras usus. Potong usus lalu Goreng sebentar.
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan jahe, lengkuas geprek, daun salam sampai harum.
- Masukkan usus, kecap, aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, irisan cabe, tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap, hidangkan.
Lalu kemudian didihkan air dan masukkan usus ayam kedalamnya dan masak sajian ini sampai matang dan tekstur dari usus ayam menjadi lebih lembut dan matang secara merata. Oseng Tahu, Ide Makan Siang di Rumah Hari Ini Oseng atau lebih dikenal tumis adalah teknik memasak cepat yang menggunakan sedikit minyak dan api besar. Tahu menjadi salah satu protein nabati yang sering dioleh dengan teknik ini. Dari beberapa jenis tahu, tahu cokelat dan tahu putih sering digunakan. Siapkan panci yang sudah diisi dengan air secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng usus ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
