saudara merasakan tentang resep bika ambon cetakan pancake yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon cetakan pancake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon cetakan pancake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan bika ambon cetakan pancake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Bika ambon is often sold as street food in a sort of small pancake pan made of cast iron. I see a lot of examples online but most of the time the cakes are enormous. I don't know what got me started on this Kuih Bingka/Bika Ambon recipe, but my first attempt was in April this year where I used a recipe from Mrs Leong Yee Soo's cookbook.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon cetakan pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Cetakan Pancake menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Cetakan Pancake:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 450 ml air bersih matang
- Siapkan 3 tangkai Sereh
- Siapkan 7 lembar Daun jeruk
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Gunakan 1 sachet Ragi merk Mauripan
- Ambil Bahan C:
- Ambil 4 butir Telur
- Ambil 225 gram Gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Gunakan 200 gram Tepung tapioka
- Siapkan 200 gram Tepung Beras
- Ambil Bahan D:
- Ambil 1 sdt Pewarna kuning muda
- Gunakan 1 sdt garam merk refina
Resepku.me - Resep bika ambon perlu anda coba ketika anda bingung mencari sajian yang enak saat kumpul keluarga. Mungkin, anda bisa menemukan bika ambon dengan mudah di pedagang kue yang terdapat di berbagai daerah. Bika ambon rasa pandan suji merupakan salah satu kreasi bika ambon yang banyak digemari oleh para pecinta kue. Rasa pandan yang khas membuatnya cocok dinikmati saat berkumpul bersama dengan keluarga.
Cara menyiapkan Bika Ambon Cetakan Pancake:
- Buat bahan A, stlh mendidih lalu diamkan 30menit agar dingin suhu ruangan + disaring. ((Daun jeruk di sobek ujung sisinya agar harum keluar kedlm air & sereh digeprek agar harum kedlm air)).
- Sudah tidak beruap dan dingin lalu buat bahan C yaitu Telur + SP + Gula pasir kocok hingga putih kaku. Lalu tambahkan tapioka aduk rata. Tambahkan tepung beras aduk rata.
- Bahan A + bahan B aduk rata. Lalu Tuang ke dlm adonan tepung aduk rata. Tutup baskom hingga 60menit. Hingga adonan naik lalu beri pewarna kuning 1sdt + garam 1sdt lalu aduk.
- Panaskan cetakan pancake. Beri minyak goreng pakai cottonbud. Api kecil biru semua. Tuang hingga cetakan penuh, jgn ditutup hingga berlubang & sisinya kering baru ditutup. ((Kalau ditutup langsung ga naik adonannya, hasilnya cekung bagian dalam, aku sudah coba)). Lanjutkan hingga adonan selesai.
- Sajikan.
Tak hanya itu, resep bika ambon di bawah ini juga bisa Anda jadikan hidangan untuk acara hajatan, arisan atau yang lainnya. Sebelum Order, Mohon untuk membaca dulu ya, karena kami tidak ingin mengecewakan costumer kami. Selama barang masih terpajang berarti stock barang tersebut ready, jadi dapat di order lansung. a/n. FACHRUR ROZI Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Cetakan Pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
