Anda sedang terfikir ide resep 39. sup iga sapi yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39. sup iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 39. sup iga sapi, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan 39. sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan pertama, maka buang kotoran putih yang mengambang pada air.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan 39. sup iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 39. Sup Iga Sapi memakai 29 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan 39. Sup Iga Sapi:
- Sediakan 6 potong iga/oxtail/neckbone sapi
- Ambil secukupnya air untuk merebus tulang (lihat step 1)
- Ambil 1.2 ltr air untuk memasak sup (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 1/2 butir pala kecil
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 siung bawang putih memarkan
- Ambil 1/2 jempol dewasa lengkuas
- Ambil 1 bonggol putihnya saja daun bawang iris
- Gunakan 2 batang daun seledri (bawang bawah saja) diiris
- Gunakan Bumbu Rasa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula (skip bila pakai MSG)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Sayuran
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang potong kotak
- Siapkan 1 buah wortel potong kotak
- Ambil 1 buah tomat potong kotak
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya daun seledri iris
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Jeruk limau
- Sediakan Sambel cabe uleg
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Dihirup hangat dengan rasa gurih enak dan ada resep makanan penutup nya yaitu jus apel. Saat udara dingin, paling enak menyantap sup yang bisa menghangatkan tubuh. Seperti sup iga sedap berkuah gurih.
step by step membuat 39. Sup Iga Sapi:
- Rebus iga sapi sampai mendidih saja. Lalu buang air rebusan. Cuci bersih iga sapi pada air mengalir.
- Dalam panci masak berisi iga tambahkan air dan tuang semua bumbu cemplung, bumbu rasa, dan sayuran kecuali tomat.
- Tutup panci lalu masak dengan api kecil sampai daging iga empuk. Lalu tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng
- Angkat lalu hias dengan irisan jeruk nipis. Siap dihidangkan.
Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Resep dengan petunjuk video: Kenikmatan Sop Iga dengan rasa rempah yang khas ini sangat cocok di nikmati dengan nasi panas dan kerupuk! Iga Sapi yg di potong-potong dan di cuci bersih, seledri ikat, wortel iris agak tebal, kentang potong-potong, jagung manis potong-potong, daun bawang iris tipis-tipis, tomat merah potong-potong, gula pasir Widya Jojo. Badan mamak rada ga seger nih. Sop Iga Sapi Terenak di Jakarta Versi Netizen.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat 39. sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
