Lagi merasakan buah pikiran resep ayam kecap yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam kecap, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 15 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu tumis :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah cabai merah besar iris
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdt gula jawa
- Sediakan Garam, gula, dan penyedap
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan 500 ml air
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Tumis bumbu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam tumis sampai ayam berubah warna.
- Beri kecap, air asam jawa, tumis hingga rata.
- Beri air masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam, dan penyedap.
- Masak hingga air menyusut cicipi rasa.
- Beri tomat dan cabai rawit aduk.
- Sajikan.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
