Lagi menggali petunjuk resep 36. garang asem ayam kuah santan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal 36. garang asem ayam kuah santan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 36. garang asem ayam kuah santan, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan 36. garang asem ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam pelado minyak gula santan enak lainnya. Berjumpa kembali dengan Resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana dan mudah,kali ini Video tentang Resep Memasak garang asem Ayam khas Jawa dengan kua. Resep Garang Asem Ayam Kuah Segar Gurih Pakai Santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 36. garang asem ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan memakai 27 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan:
- Siapkan 7 potong ayam yg sudah saya rebus
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan Kencur (secukupnya)
- Ambil Kunyit (secukupnya)
- Ambil Jahe (secukupnya)
- Siapkan Bumbu Irisan :
- Gunakan 4 biji belimbing wuluh
- Sediakan 1 tomat hijau
- Sediakan 1 tomat merah
- Gunakan 5 cabe hijau keriting
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan Bumbu Geprek :
- Gunakan 1 daun sereh
- Ambil Lengkuas (secukupnya)
- Sediakan Tambahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan Air (secukupnya)
- Siapkan Gula jawa (secukupnya)
Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Cara Membuat Garang Asem Ayam : Campur bumbu halus dengan santan, masukkan potongan ayam, cabai rawit, serai, potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata. Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan potongan lembaran daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam di atas setiap lembar daun pisang, lalu masukkan campuran bahannya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan:
- Cuci bersih semua bumbu, haluskan bumbu halus sampai benar benar lembut
- Kemudian, iris semua bumbu irisan
- Tuangkan minyak ke dalam wajan, tunggu panas. Masukkan bumbu halus dan gula jawa
- Tunggu sampai bumbu harum, masukkan bumbu geprek lengkuas dan sereh. Aduk hingga merata
- Kemudian masukkan tambahan yaitu daun salam dan daun jeruk dan kemudian masukkan bumbu irisan
- Aduk hingga merata, kemudian masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya
- Tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan santan kara dan tambahkan air dan kira kira kekentalan santannya
- Tunggu beberapa menit, dan siap untuk di sajikan
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Menu khas Kudus ini sudah membuatku jatuh hati sejak pertama kali mencicipi versi Garang Asem Sari Rasa di Kudus yang enak.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
