Sedang membuat tentang resep bubur sumsum yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Bubur Sumsum memakai 6 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Ambil 1 gelas tepung beras
- Gunakan 2 bongkah gula merah
- Siapkan 1 bks kecil santan instan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 gelas air
- Ambil 2 lembar daun pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Iris gula merah, rebus dengan sedikit air. Jika ingin kuahnya kental.
- Masak kara dengan 2 gelas air, beri garam dan daun pandan.
- Di wadah lain, aduk tepung beras dengan 2 gelas air.
- Setelah santan mendidih, tuang adonan tepung beras sambil diaduk.
- Masak sampai mendidih lagi dan kekentalannya pas. Siap disajikan. 🤗
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
