Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Sedang melihat tentang resep garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan garang asem ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan hebat sekali.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong jadi 12
  2. Ambil 1 santan instan (karasegitiga)
  3. Gunakan 7 buah tomat hijau
  4. Siapkan 5 buah tomat merah
  5. Gunakan 10 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Ambil 10 cabe merah keriting
  8. Ambil 10 cabe hijau keriting
  9. Gunakan 15 cabe rawit merah
  10. Siapkan 10 lembar daun salam

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:
  1. Kucuri ayam dengan air jeruk nipis
  2. Iris semua bahan bumbu, tuang santan, 500 ml air matang, garam, gula pasir, koreksi rasa.
  3. Masukkan ayam, siapkan daun pisang yang sudah dijemur supaya layu dan tidak gampang sobek. Alasi setiap bungkusan dengan daun salam, kukus 1jam.

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!