Lagi menginginkan hal resep kentang goreng yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Balurkan kentang secara merata ke tepung yang sudah dicampur dengan soda kue, garam dan lada. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang di api sedang hingga setengah matang. Setelah itu, goreng kembali kentang hingga matang dan bertekstur renyah.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda membuat Kentang Goreng menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kentang Goreng:
- Ambil 500 gram Kentang
- Gunakan 75 gram Tepung maizena
- Ambil 45 gram Keju cheddar
- Siapkan 1 siung Bawang putih (boleh skip kalo ga suka)
- Ambil 3 batang Daun seledri
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Penyedap (aku pake royco)
- Sediakan Secukupnya garam
Kentang goreng ala restoran cepat saji ini memiliki tekstur yang renyah namun tetap lembut di dalam. Rasanya dijamin mirip dengan kentang goreng di restoran cepat saji. Tapi, kentang terkenal mudah menyerap minyak sehingga bikin sakit tenggorokan. Jangan langsunng putus asa, ternyata ada cara supaya kentang goreng tidak menyerap minyak.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng:
- Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan…
- Parut keju dan campurkan semuanya, kentang, keju, tepung maizena
- Tambahkan bawang putih, lada bubuk, penyedap dan garam, iris tipis seledri lalu campurkan.. cek rasa
- Aduk rata dan pipihkan adonan memanjang, bentuk sesuai selera, yg penting mudah di genggam si kecil
- Lalu goreng dg api kecil… Sajikan !!
CO - Ini cara bikin Bola Kentang Goreng Super Enak, Hidangan Fancy cocok untuk Disantap esok pagi resep cara bikin Bola Kentang Goreng yang gurih dan renyah ini bisa jadi pilihan untuk menu sarapan besok. Karena menggunakan kentang dan keju, resep cara bikin Bola Kentang Goreng bisa bikin perut kita kenyang, kok. Kentang goreng yang dijualdi restoran segera adalah tidak sihat dan tidak bagus untuk kesihatan anak-anak tapi kenapa mereka sukakannya ? Kerana rasa rangup kentang yang terhasil daripada penggunaan minyak yang ditambah dengan lemak trans. Baca bab keburukan lemak trans ( transfat ) da juga jumlah kandungan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


