mbak menginginkan inspirasi resep brownies ketan hitam panggang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal brownies ketan hitam panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Brownies Ketan Hitam no mixer enak lainnya. Video Cara Membuat brownies ketan hitam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat brownies ketan hitam. Brownies panggang lho ini.bukan yang kukus.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari brownies ketan hitam panggang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan brownies ketan hitam panggang paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan brownies ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brownies Ketan Hitam Panggang memakai 6 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Ketan Hitam Panggang:
- Sediakan 6 butir telur
- Gunakan 250 gram tepung ketan hitam
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Sediakan 200 gram minyak/margarine cair
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 sdt TBM/sp
Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan. Kalau saya lebih suka dengan brownies ketan hitam kukus ataupun panggang oven. Di Bandung brownies Amanda paling terkenal dan disusul brownies Kartika Sari. Aneka variasi lain ada brownies gulung (Brogul) brownies roll cake.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Ketan Hitam Panggang:
- Persiapkan bahan. Tuang dalam wadah: telur, gula, vanili, dan sp. Mixer hingga putih, kental, dan berjejak. Matikan mixer.
- Masukan tepung ketan hitam hingga tiga kali tuang, diselingi dengan menuang minyak atau margarine cair sambil diaduk balik hingga tidak ada minyak/margarine yang mengendap didasar wadah. Jangan terlalu banyak mengaduk. Khawatir bisa bantat. Yang utama agar tepung bisa rata tercampur dengan minyak/margarine.
- Tuang dalam loyang ukuran 20 ×20 yang telah dioles margarine dan tepung hingga rata.
- Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Panggamg 180 derajat celcius selama 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Test tusuk dengan lidi bersih. Bila kering, artinya brownies sudah matang. Keluarkan dari oven. Biarkan dingin.
- Sambil menunggu brownies dingin, tim DCC dengan api kecil. Aduk terus hingga mencair. Matilan kompor sambil diaduk terus hingga hangat. Siram ke seluruh permukaan brownies yang sudah dingin. Beri topping dengan choco chips dan permen yupi. Biarkan hingga coklat mengeras.
- Brownies ketan hitam panggang sudah siap dinikmati.
Brownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya. Aromanya yang khas dan rasanya yang manis dan lembut di lidah selalu membuat ketagihan untuk mencobanya. Oya selain brownies coklat, keju, campuran pisang dan pandan, ada juga loh brownies kukus dengan bahan ketan hitam, pernah beberapa hari yang lalu admin membuatnya dan rasanya itu lumayan enak. Di forum belajar seperti ncc biasanya banyak nih yang membahas tentang kue primadona banyak kalangan, apalagi sekarang lagi heboh tentang brownies ulang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
