Lagi menemukan petunjuk resep sambel goreng kentang ati ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara masak sambel goreng kentang ati aya. Tiba tiba pengen masak Sambel goreng ati ayam kentang.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sambel goreng kentang ati ayam sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah sambel goreng kentang ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ayam:
- Siapkan 5 buah kentang uk.sedang
- Sediakan 3 pasang ampela hati ayam
- Sediakan 1 sdm santan kental (kara instan)
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 9 cabe merah
- Sediakan 8 cabe kecil
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Ambil Bumbu Lainnya
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Here is how you achieve it. Kupas kentang,cuci bersih potong dadu,goreng dlm minyak banyak sampai kering,angkat tiriskan Cuci bersih ati ampela,rebus sebentar angkat potong, mnyerupai kentang, sisihkan Iris tipis,bawang merah dan bawang putih,dan cabe merah besar menyerong Sambel Goreng Kentang Ati Ayam. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ayam:
- Rebus ampela hati ayam, setelah matang potong kecil-kecil dan goreng sebentar
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong dadu dan goreng sampai matang
- Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau di uleg
- Tumis bumbu sampai kadar air berkurang kemudian beri sedikit minyak goreng
- Masukkan bumbu lainnya (saya lupa belum saya masukin daun jeruk nya di bagian ini) 😆 aduk rata kemudian masukkan ampela hati dan kentang
- Selanjutnya masukkan petai dan daun jeruk, aduk rata
- Masukkan santan dan air. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih dan surut
Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. ati ampela, kentang kecil, bumbu racik ayam goreng, daun salam dan daun jeruk, garam gula kaldu bubuk, minyak untuk mengoreng dan menunis, bumbu halus:, bawang putih tya laura Sambal goreng ati kentang wortel Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin. Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
