Sedang membuat buah pikiran resep bubur manado yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 12 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Manado:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 280 gr beras (2 cup takaran beras)
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Sayuran :
- Ambil 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 buah jagung
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya ikan asin (gereh petek)
- Gunakan Secukupnya sambal tomat
Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer.
Cara membuat Bubur Manado:
- Potong- potong semua sayuran, sisihkan
- Rebus beras hingga lunak, aduk sesekali. Tambahkan air panas bila dirasa masih kurang lembut, aduk terus
- Tambahkan garam
- Tambahkan wortel, jagung dan kentang. Masak hingga lunak
- Tambahkan kangkung, masak hingga layu (jangan terlalu lama) dan bubur mengental
- Angkat jika sudah mengental dan tercampur rata
- Goreng ikan asin
Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya. Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut. Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, perkedel nike, Perkedel Jagung, ikan cakalang fufu atau tuna asap, ikan asin dan juga sambal terasi atau sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
