Anda sedang terfikir ide resep bebek goreng sambel korek yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bebek goreng sambel korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambel korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Sambel korek ala bebek goreng H. Menu yg sangat mudah pengolahan nya dan di jamin nafsu makan meningkat. Selamat mencoba π Hesti Puspaya Tutik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bebek goreng sambel korek sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng sambel korek menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek goreng sambel korek:
- Sediakan 1 bebek utuh dibelah 4
- Sediakan bumbu halus;
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1 sendok teh merica
- Siapkan 3 cm jahe kurang lebih
- Gunakan 3 cm kunyit kurleb
- Gunakan 5 cm lengkuas kurleb
- Gunakan 1 batang sere
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sendok makan gula
- Siapkan sambel korek ;
- Gunakan 20 cabe rawit
- Gunakan 2 siung besar bawang putih
- Sediakan garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan terong goreng tepung ;
- Gunakan terong ungu
- Ambil tepung bumbu instan
Sambel korek ala bebek goreng H. Menu yg sangat mudah pengolahan nya dan di jamin nafsu makan meningkat. Selamat mencoba π Hesti Puspaya Tutik. Biar kepedesan makannya tambah lahapππ #.
Cara membuat Bebek goreng sambel korek:
- Pertama2 bersihkan bebek, iris bagian kecil yg ada dibokong bebek biar g amis.
- Setelah bersih, bebek bisa dibakar sebentar diatas kompor untuk menghilangkan bulu2 halus.
- Habis dibakar dicuci kembali.
- Masukkan bebek, isi air dan bumbu halus, lengkuas,daun salam, sere,garam,gula.qMasak sampai bebek empuk kurleb 45menit panci biasa, 20menit panci presto.
- Setelah bumbu meresap dan bebek sudah empuk matikan api.
- Goreng sebentar dalam minyak goreng yang sampai terendam, Api sedikit besar agar daging bebek renyah diluar empuk didalam.
- Sambal korek; ulek bawang putih yg halus,cabe rawit tidak usah terlalu halus, tambahi garam,gula, penyedap rasa. Siram dengan minyak goreng panas bekas menggoreng bebek biar gurih.
- Terong goreng tepung; iris serong terong ungu, lumuri dengan tepung bumbu instan, goreng sebentar dengan api sedang.
- Bebek goreng sambal korek lalap terong goreng tepung siap dihidangkan
- Selamat mencoba
Semua ini disempurnakan oleh sambel korek yang sukses membuat keringat bercucuran. Untuk mengimbangi hidangan berlemak ini, disediakan lalapan berupa mentimun, kemangi dan daun pepaya rebus yang rasanya sama sekali tidak pahit. Selain bahan yang berkualitas, rahasia kelezatan bebek goreng "Sari Asli" terletak pada cara memasaknya. bebek + nasi + lalap + sambel. Tambah-+ Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng. Penggemar pedas cari temen makan ikan goreng yang diposting sebelumnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bebek goreng sambel korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!