sampeyan menggali kreativitas resep batagor ekonomis tanpa ikan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal batagor ekonomis tanpa ikan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari batagor ekonomis tanpa ikan, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan batagor ekonomis tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
BATAGOR EKONOMIS (Tanpa Ikan) By Dianish's Kitchen. Biasanya bator di buat dengan bahan campuran ikan, kali ini akan kita buat batagor tanpa ikan, tetapi untuk rasa masih begitu enak dan lezat. Bagi penggemar jajanan khas Sunda ini pastinya bisa menjadi pilihan kalian mencoba resep batagor Bandung dengan kualitas premium kombinasi daging ikan.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai batagor ekonomis tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan memakai 24 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr udang rebon, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 4 btg daun bawang, iris
- Gunakan 350-400 ml air panas (mendidih)
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan saus kacang:
- Gunakan 100 gr kacang tanah (goreng)
- Siapkan 6 buah cabe merah (goreng)
- Gunakan 2 siung bawang putih (goreng)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Mentimun
- Gunakan Jeruk limo (sy skip krn lg ga ada stok)
- Ambil Kecap manis
Resep Batagor Enak dan Gurih Walau Tanpa Ikan. Resep ini sangat mudah dipraktekan dan juga hemat. Tetap lezat walaupun tanpa ikan dan gurih karena menggunakan ebi yg dihaluskan Bunda, membuat batagor ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan, lho. Selain mudah, bahan-bahan yang diolah juga ekonomis dan mudah ditemukan.
Langkah-langkah membuat Batagor Ekonomis Tanpa Ikan:
- Pertama kita buat saus kacang dulu. Haluskan kacang tanah, cabe merah, dan bawang putih.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak dengan daun jeruk hingga wangi. Tuang air, aduk rata. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasanya. Masak hingga agak mengental, masukkan air asam jawa, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Membuat adonan batagor: campur semua bahan kecuali air panas dan daun bawang. Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata, konsistensi adonanya seperti pasta yg kental. Lalu masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Adonan siap untuk digunakan.
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan lalu rapatkan. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat.
- Untuk tahu, potong tahu berbentuk segitiga. Belah tengahnya lalu isi dengan adonan. Goreng hingga salah satu sisi matang baru dibalik agar adonan tidak lepas. Angkat.
- Siapkan piring, tata batagor pangsit dan batagor tahu yg sudah dipotong2 lalu siram dengan saus kacang. Beri kecap manis dan mentimun. Siap disajikan
Cara membuat batagor sederhana tanpa ikan bisa dibilang paling praktis dan ekonomis serta bisa dibuat kapan saja. Bahan-bahan yang digunakan bisa diperoleh dengan mudah karena biasanya tersedia di dapur-dapur sebagai bahan dasar membuat masakan sehari-hari. Terutama bagi kalian yang tinggal di daerah Bandung, batagor bisa kalian temui hampir di setiap sudut kota. Batagor bandung memiliki cita rasa yang gurih, dipadu dengan saus kacang yang lezat dengan wangi khas. Potong-potong batagor dan siram dengan saus kacang, dan jangan lupa tambahkan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
