Putu Ayu
Putu Ayu

Anda sedang menemukan inspirasi resep putu ayu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.

sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan putu ayu paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Putu Ayu menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Putu Ayu:
  1. Sediakan 2 butir telor
  2. Ambil 200 gram gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt SP
  4. Ambil 250 ml air kelapa
  5. Siapkan 250 gr terigu
  6. Sediakan pewarna makanan/perisa/pasta makanan secukup nya
  7. Gunakan minyak goreng untuk olesan
  8. Siapkan kelapa parut kukus dan beri garam

Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
  1. Panaskan kukusan. oles cetakan putu ayu dengan minyak dan tata kelapa parut kukus di dasar cetakan sambil di tekan sampai padat.
  2. Mixer telur, gula dan SP hingga putih dan kental dengan speed tinggi
  3. Turunkan ke speed rendah, masukkan terigu dan air kelapa secara bergantian. mixer sebentar sampai rata
  4. Bagi adonan menjadi beberapa adonan lalu beri pewarna/perisa makanan
  5. Tuang ke dalam cetakan hingga penuh, kukus -/+ 15 menit. angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari cetakan & siap di sajikan

Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!