sampeyan menginginkan hal resep putu ayu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu menggunakan 14 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu:
- Ambil Bahan :
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Gunakan 125 ml santan ( saya pakai santan instan
- Sediakan kemudian di tambahkan air hingga takaran pas 125 ml)
- Siapkan secukupnya Pewarba hijau
- Gunakan Minyak goreng untuk olesan loyang
- Sediakan Topping :
- Gunakan Kelapa parut kukus 10 menit dengan garam secukupnya
- Sediakan Bahan Kering (jadikan 1 wadah) :
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/4 sdt garam
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
step by step membuat Putu Ayu:
- Masukan telur kedalam wadah, mixer sebentar. Kemudian masukkan gula pasir dan sp. Mixer hingga mengembang, putih berjejak ± 10 menitan.
- Setelah mengembang masukan bahan kering. Aduk rata hingga teecampur. Setelah itu tambahkan pewarna hijau sesuai selera.
- Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak goreng. Beri kelapa dan tambahkan adoa kue putu. Kukus ±10-15 menit.
- Setelah itu angkat dan taruh di piring. Jika topping kelapa kurang bisa di tambahkan dari sisa toping yg ada ☺️
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
