sampeyan mencari kreativitas resep putu ayu yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal putu ayu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari putu ayu, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Putu Ayu memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Putu Ayu:
- Sediakan bahan kelapa
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan bahan santan
- Sediakan 100 ml air Santan (1 bungkus santan kara + 40 ml air)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil bahan adonan
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 2 butir telur uk.besar
- Sediakan 1 sdt SP
- Siapkan 140 gram terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Pasta pandan
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
- Kukus bahan kelapa 15 menit/ sampai harum
- Siapkan cetakan putu ayu, oles dengan minyak, Masukkan kelapa parut, padatkan dengan tangan sampai 1/3 bagian cetakan
- Rebus air santan sampai mendidih, usahakan tidak pecah
- Gula, telur dan SP dikocok sampai pucat dan kaku
- Masukkan tepung dan santan bergantian, sambil dikocok dengan kecepatan mikser paling rendah
- Matikan mikser *jangan terlalu lama mengaduk setelah tepung dan santan masuk
- Beri pasta pandan atau sesuai selera
- Tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah terisi kelapa parut sampai penuh
- Kukus selama 15 menit, Angkat dan dinginkan
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
