Lagi menemukan hal resep lemper goreng yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lemper goreng, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan lemper goreng top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai lemper goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Goreng memakai 9 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Lemper Goreng:
- Sediakan 200 gr beras ketan rendam 1jam.tiriskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml santan
- Ambil Pelapis:
- Gunakan Putih telur
- Ambil Secukupnya tepung roti
- Siapkan Isi:
- Ambil Abon(saya sambal oncom)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
But this sticky rice snack must be on this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with a sweet and well-seasoned chicken floss filling. I season my chicken with fresh and dry herbs. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
step by step membuat Lemper Goreng:
- Kukus beras 20menit.didihkan santan dan garam kemudian masukan ke beras yang telah dikukus.biarkan santan terserap
- Kukus lagi selama 30menit setelah matang biarkan hangat.setelah hangat bagi menjadi beberapa bulatan isi dengan isian
- Rapihkan.gulingkan ke putih telur kemudian gulingkan kembali pada tepung panir.kemudian goreng sampai matang.angkat.tiriskan.sajikan
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana, berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper goreng untuk anda.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak lemper goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
