ibu menginginkan buah pikiran resep bubur pahit (bubur manado) yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur pahit (bubur manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur Manado plus daun pepaya ini memiliki rasa 'pahit-pahit sedap'… Fakta Bubur Manado. Karena terdiri dari beras dan sayuran, Bubur Manado merupakan salah satu dari sangat sedikit kuliner khas Manado yang tergolong 'masakan nasional'. Yang artinya bisa dikonsumsi siapa saja, tak soal apa etnisnya, apa jenis kelaminnya, atau apa agamanya.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur pahit (bubur manado), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan bubur pahit (bubur manado) delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur pahit (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Bubur Pahit (Bubur Manado) memakai 18 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Ambil 1/2 kg beras cuci bersih
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 lembar daun pepaya (bila ingin lebih pahit bisa ditambah)
- Gunakan 1 ikat daun singkong buang batangnya
- Ambil 2 buah jagung preteli
- Gunakan 1 bungkus kecambah (saya skip gaada)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya daun melinjo (saya skip gaada)
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam (saya pakai royco)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bahan Sambal
- Gunakan 1 bungkus kecil terasi
- Siapkan 10 buah cabe rawit (optional pedasnya)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
Bahan-bahan yang diperlukan juga tidaklah sulit untuk dicari, lebih jelasnya bisa langsung simak pembahasan lengkap disertai cara memasaknya berikut ini. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Beragam kreasi bubur mudah ditemui dan diolah sendiri di rumah, salah satunya ialah Bubur Tinutuan. Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Selatan.
Langkah-langkah membuat Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Iris semua sayur dedaunan dan cuci bersih.
- Didihkan air, masukan beras yang sudah di cuci dan daun salam masak hingga menjadi bubur (koreksi kekentalan bila ingin tambah air bisa) setelah bubur matang, masukan semua sayuran dan aduk sampai matang.
- Tambahkan royco dan merica. Koreksi rasa.
- Untuk bahan sambal, rebus semua bahan kecuali terasi dan garam. Tiriskan dan ulek sampai lembut bersama terasi dan garam. Sajikan bubur bersama sambal, taburan bawang goreng dan kecap manis.
- Tuang bubur ke dalam mangkok sesuai porsi kemudian kucuri dengan sambal terasi yang sudah dibuat diatasnya. Bisa juga ditambah bawang goreng dan kecap. Sajikan hangat.
Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera. Isiannya juga unik, bukan cuma beras yang dimasak bubur, tapi juga dimasak bersama jagung, labu kuning, dan aneka sayuran. Berikut cara membuat bubur manado yang lezat, mudah.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur pahit (bubur manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
