mbak menginginkan kreativitas resep rolade ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan rolade ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian menjadi sangat enak.
Mumpung stok ayam masih ada aku bikin rolade aja bisa buat persediaan untuk anak anak sarapan tinggal digoreng atau di bikinkan saos kecap saos tomat semuanya enak.tadi pengennya makan gitu aja tanpa di bumbui saos,dimakan saat panas hmm nyammi banget. Daging ayam emang selalu jadi favorite ya,, di olah apa z pasti nikmat. kali ini bikin rolade, yg praktis di sajikan kapan pun. mau buat sarapan ok, cemilan ok,, teman lauk buat makan juga ok banget. mumpung lagi masak ayam. Pingin bikin menu lauk yang beda dari biasanya untuk Junior?
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Rolade ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rolade ayam:
- Siapkan Isian:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 putih telur
- Sediakan 1 batang daun sledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Kulit:
- Sediakan 2 butir kuning utuh
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
Mulai dari daging kambing, daging sapi, daging ayam dan daging bebek. Resep rolade ayam ini terdiri atas resep kulit serat resep isinya. Bahan dan cara pembuatan-nya juga cukup mudah untuk diikuti. Bahan dan cara pembuatan-nya juga cukup mudah untuk diikuti.
Cara menyiapkan Rolade ayam:
- Fillet dada ayam kemudian haluskan. Setelah halus pindahkan ke wadah.
- Tambahkan wortel yg telah di pasrah ke ayam yg telah di haluskan tadi
- Iris kecil sledri dan daun bawang kemudian campurkan ke adonan ayam
- Uleg bumbu halus dan campurkan ke dalam adonan ayam. Tambahkan 2putih telur lalu campur sampai rata
- Untuk kulitnya:campurkan tepung terigu,tepung tapioka dengan air 150ml. Tambahkan telur dan aduk rata pastikan tidak ada yg bergerindil.
- Panaskan teflon kemudian cetak adonan kulit di atas teflon. Jika sudah matang angkat dan sisihkan. Ulangi sampai bahan kulit habis
- Ambil 1 kulit kemudian taruh adonan ayam di atasnya dan ratakan. Kemudian gulung. Lakukan langkah yg sama sampai kulitnya habis
- Kukus sampai matang. Rolade siap untuk di nikmati langsung ataupun di goreng terlebih dahulu
Jadi silahkan segera simak saja resepnya di bawah ini. Rolade ayam bisa dijadikan camilan enak dan praktis untuk dimakan saat WFH di rumah. Menu ini terbuat dari telur yang dimasak dengan cara digulung. Telur ayam dimasak dengan tambahan daun bawang, daging ayam giling, bawang putih, tepung maizena, dan lainnya. Craftlog Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia - Jika sebelumnya ResepHariIni.com sudah berbagi mengenai Resep Rolade Tempe Goreng Enak.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
