Sedang merasakan kreativitas resep mie ayam bangka yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mie ayam bangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep menjadi sangat enak.
Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Mie ayam bangka memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
- Ambil 300-350 g daging ayam
- Gunakan bumbu cincang :
- Siapkan 1 bonggol Bawang putih
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Gunakan bumbu saos :
- Ambil 1/2 sdt Kecap asin
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak ikan
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan secukupnya Lada, garam dan totole
- Ambil topping :
- Ambil Daun bawang (optional)
- Siapkan Sawi
Sesuai namanya, mie ayam ini diracik gaya orang Bangka yang merantau. Berbeda dengan mie ayam biasa, mie Bangka memiliki kuah yang bening,. Mie Ayam Bangka Asan ini juga terkenal denhan mie ayam yang rasanya ada sedikit manisnya gitu. Untuk rasanya sendiri, dia kyk asin, sedikit manis dan gurih gitu ya. tp jujur kmrn agak kurang rasa gitu sih. untungnya mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bangka:
- Pisahkan daging dari kulitnya dan tulang
- Bumbu minyak bawang : goreng kulit ayam hingga garing, kemudian angkat dan sisihkan. Goreng 1/2 bawang putih cincang dan bawang merah hingga coklat dengan minyak sisa menggoreng kulit. Kemudian sisihkan. Setelah minyak dingin masukkan 1 sdm bawang yang telah digoreng
- Kuah mie : rebus tulang ayam dengan 1,5 L air dan buang buihnya, masak dengan sisa bawang yg telah digoreng selama 30 menit
- Tumis sisa bawang putih cincang dengan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan daging hingga berubah warna. Masukkan bumbu saos dan air kira2 300 ml. Masak hingga matang
- Siapkan 1.5 sdm minyak bawang, dan kecap ikan secukupnya dalam wadah mangkok. Rebus mie jangan terlalu lama, kemudian angkat. Letakkan dalam wadah mangkuk dan aduk2 mie kemudian tambahkan sawi dan daging ayam. Mie ayam siap disajikan
Resep Mie Ayam Bangka Paling Maknyus - Kalau biasanya Anda sering jajan mie ayam Bangka, sekali - sekali tidak ada salahnya membuat sendiri di rumah. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Mie yang lembut di beri topping ayam dan bumbu kecap serta bawang yang wangi. Ditambah dengan sawi dan tauge yang melengkapi sajian mei yang sedap ini. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
