Sedang menggali tentang resep bubur manado yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Bubur Manado memakai 20 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bubur Manado:
- Sediakan 100 gr beras
- Ambil 200 gr buah labu
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 100 gr ubi jalar/ketela (me: kentang)
- Sediakan 1 buah jagung
- Sediakan 1 ikat bayam
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Lada bubuk secukupnya (optional)
- Siapkan Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Ikan asin/ikan teri goreng
- Gunakan Sambal
- Ambil Telur rebus
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer.
step by step menyiapkan Bubur Manado:
- Siapkan bahan
- Potong-potong kecil labu dan ubi/kentang lalu cuci. Iris kasar jagung. Potong2 bayam dan kangkung
- Iris tipis daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga kering, sisihkan
- Rebus air dengan labu, ubi/kentang, dan beras yg telah dicuci bersih. Masukkan serai dan daun salam. Masak hingga labu sdh mulai melunak dan mengental. Masukkan jagung pipil dan aduk-aduk
- Setelah bubur sudah mulai matang, masukkan gorengan bawang putih dan daun bawang lalu aduk rata. Beri garam dan bumbu lain lalu koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan sayuran aduk sebentar. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api kompor
- Bubur manado siap disajikan dengan ikan asin atau teri goreng, telur rebus plus sambal roa. Mantappp
Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya. Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
