bapak mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan garang asem ayam delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem Ayam menggunakan 14 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 5 siung Bawang merah (iris tipis)
- Ambil 4 siung Bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 2 cabe keriting merah (iris serong)
- Ambil 5 cabe rawit (iris serong) sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jahe iris serong
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah tomat potong-potong
- Ambil 8 buah belimbing wuluh
- Gunakan 1 bungkus kara
- Siapkan disesuaikan Garam,gula
Bahan-bahannya gampang dicari, harganya juga terjangkau. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.
Cara menyiapkan Garang asem Ayam:
- Potong 4 ato 6 bagian ayam,,aku pake ayam kecil jd dipotong 4,,taburin garam,biarkan beberap menit,biar meresap
- Tumis duo bawang sampe harum,lalu masukan jahe lengkuas,cabe keriting,cabe rawit,sereh daun salam dan daun jeruk
- Lalu masukin ayam,aduk" lalu kasih air
- Biarkan ayam empuk,setelah setengah empuk masukin santan kara,garam,merica dan gula
- Test rasa, klo dirasa udh pas,matikan kompor..
Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Untuk tingkat keasaman dan kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Garang asem adalah makanan khas Jawa Tengah, merupakan olahan ayam yang berkuah santan dimasak dengan menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa pedas asam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Garang asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
