mbak menginginkan hal resep tahu walik / tahu goreng terbalik yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu walik / tahu goreng terbalik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik / tahu goreng terbalik, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan tahu walik / tahu goreng terbalik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang di sana. Lihat juga resep Tahu isi terbalik (tahu walik) enak lainnya. Tahu walik emang terbaik, apalagi kalau diisi sayur pedes pasti seger dan mantep.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik / tahu goreng terbalik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik / Tahu Goreng Terbalik memakai 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tahu Walik / Tahu Goreng Terbalik:
- Ambil 10 bh tahu sumedang (tahu kulit juga bisa)
- Gunakan 10 sdm tepung sagu
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah wortel parut (optional)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt penyedap
Tahu Walik merupakan tahu goreng yang telah dikeluarkan bagian dalamnya. Kemudian tahu tersebut di balik sehingga bagian dalam tahu berada di luar. Selanjutnya tahu akan diisi oleh olahan daging ayam dan tepung. Tahu walik merupakan industri yang berlokasi di kawasan Stasiun Pondok Cina, Depok.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik / Tahu Goreng Terbalik:
- Potong satu bagian ujung tahu dan keluarkan semua isinya hingga membentuk seperti kantung, lalu balikan tahu, bagian luar jadi didalam ya. Hati2 jangan robek ya
- Masukan semua bahan di atas dan isi tahu yang tadi kita keluarkan kedalam mangkuk beri air sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga adonan rata semua ya
- Masukan adonan kedalam kulit tahu
- Goreng deh sampai matang dengan minyak yang udah panas banget. Gampang kan?
Celupkan tahu dalam kocokan telur lalu goreng sampai kuning keemasan, tiriskan. Masukkan mi ke dalam tahu yang telah di walik, kemudian goreng dalam. Camilan tahu walik atau tahu terbalik dari Banyuwangi ini memang bikin penasaran soal cara membuatnya. Kalau ingin membuat tahu kulit sendiri, goreng tahu dalam minyak panas. Mulai dari tahu isi, tahu gejrot, tahu krispi, tahu Tahu walik merupakan salah satu kreasi makanan yang berbahan utama tahu yang berasal dari Jawa Timur, tepatnya Kabupaten Banyuwangi.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tahu Walik / Tahu Goreng Terbalik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
