mbak melihat hal resep bebek goreng lengkuas yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek goreng laos enak lainnya. Ayam goreng, bebek goreng, burung dara goreng, udang, cumii de el el yg bersifat goreng itu kesukaan my kiddoss😂. Haduuh g baik utk mama nya yg makan goreng"an terus.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan bebek goreng lengkuas paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng lengkuas menggunakan 17 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bebek goreng lengkuas:
- Ambil 1 ekor bebek, potong menurut selera
- Sediakan 1 jeruk nipis ambil airnya
- Ambil 500 ml air kelapa muda
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 sere, geprek
- Ambil 100 gr lengkuas, geprek
- Gunakan 4 daun salam
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 3 sdm air asam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica halus
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1,5 sdm garam (menurut selera)
- Gunakan 1 butir kemiri
Aduk rata dan masak hingga matang. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya. Minggu lalu suami minta dibikinin ayam goreng lengkuas. Karna dikulkas adanya bebek ya udah bikin bebek goreng lengkuas aja.
Cara membuat Bebek goreng lengkuas:
- Cuci bersih bebek, kucuri air jeruk nipis, ratakan, diamkan 10 menit, cuci kembali, rebus sampai empuk, buang airnya
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap serta air kelapa
- Masukkan bebek ke wajan, aduk rata, ungkep dengan api sedang, sampai bumbu meresap dan air agak mengering, koreksi rasa
- Tiriskan, goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan sambal bawang dan lalap. Enak disajikan panas dengan nasi uduk
- Sambal bawang : ulek cabe,bawang putih, garam, panaskan minyak, tuang ke sambal, aduk cepat.
Dia makan dgn lahapnya dong sambil gak berhenti bilang "oishii". Rebus bebek bersama air, air asam dan garam. Buang air rebusan & cuci bersih bebek. Di dalam wajan besar, panaskan minyak setelah itu tumis bumbu halus sampai tercium harum. Tuang dalamnya seluruh minyak goreng serta aduk-aduk sebentar. masukkanlah daging bebek beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bebek goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
