Anda sedang terfikir ide resep cirwan (cireng apa bakwan?) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cirwan (cireng apa bakwan?) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cirwan (cireng apa bakwan?), pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan cirwan (cireng apa bakwan?) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Beberapa waktu lalu pingin banget nyemil cireng. Bikin cireng biasa udah mainstream donk ya, pingin sesuatu yang beda aja. Akhirnya bongkar-bongkar kulkas, nemu wortel dan brokoli, kepikiran buat ngemix, secara saya broccoli addict.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cirwan (cireng apa bakwan?) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat CirWan (Cireng apa bakWan?) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CirWan (Cireng apa bakWan?):
- Sediakan BAHAN UTAMA
- Siapkan 1 cup tepung sagu
- Ambil 1/2 batang wortel, iris kecil-kecil
- Ambil 2-3 tangkai brokoli, iris kecil-kecil
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil Segenggam taoge
- Siapkan 5 buah cabe kecil, iris tipis, bisa diskip kalo gak doyan pedas
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran agak besar, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil BAHAN BIANG
- Ambil 2 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan BUMBU RUJAK
- Sediakan 5-7 buah cabe kecil (sesuai selera)
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya asam
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air
Biasanya cireng yang satu ini kerap di jual tukang gorengan bersamaan dengan tempe, tahu isi, bakwan, molen dan lainnya. Cireng ini tidak memiliki isi ya, namun rasanya yang gurih dan bawang yang khas membuat cireng salju tak kalah nikmat dari varian lainnya. Yuk lihat resep membuat cireng salju di bawah ini. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.
Langkah-langkah membuat CirWan (Cireng apa bakWan?):
- Campur semua bahan utama kecuali minyak ke dalam wadah, aduk rata.
- Campur bahan biang dalam panci, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Nyalakan kompor, aduk terus adonan biang sampai mengental dan bening seperti lem.
- Tuang adonan biang ke campuran bahan utama, uleni. Karena panas saya uleni pakai sendok, kemudian setelah agak hangat, saya uleni pake tangan.
- Lumuri tangan dengan tepung sagu, bentuk adonan sesuai selera, cirwan siap digoreng. Saya kemarin langsung bentuk pake 2 sendok dan langsung dicemplungin di wajan, gak pake bentuk-bentukan 😁
- Sembari menggoreng, siapkan bumbu rujak. Uleg semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer, koreksi rasanya.
- Cireng bakwan siap disajikan dicocol bumbu rujak. Yuummmm 😋😋
Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng hampir mirip dengan cilok yang merupakan kependekan dari aci yang dicolok. Kedua jajanan tersebut sama-sama terbuat dari aci. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Resep Cireng Crispy Renyah Empuk dan Tidak Alot-Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cirwan (cireng apa bakwan?) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
