kamu terfikir inspirasi resep bubur manado yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung, kemangi, melinjo, and bayam. Finally it is served with many toppings that may include fried shallots, fried tofu Manado porridge (bubur manado) Tinutuanor Manado porridgeis a typical Indonesian food from Manado, North Sulawesi.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur Manado memakai 13 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bubur Manado:
- Gunakan 300 grm Beras pulen
- Siapkan 1 bh Jagung manis, dipipil
- Siapkan 1 bh Ubi orange, potong dadu
- Sediakan 1 ikat Bayam, siangi & buang seratnya
- Gunakan 5 btg Kacang Panjang potong2 kecil
- Gunakan 1 Ikat Daun kemangi
- Ambil 2 batang serai keprek
- Ambil 3 bh Bawang merah keprek cincang
- Sediakan 3 bh Bawang putih keprek cincang
- Gunakan 3 cm Lengkuas keprek
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya Air buat masak bubur
Nah, bagi kalian yang lagi kepengen banget cobain bubur manado tidak perlu khawatir, dikarenakan ada cara mudah dalam membuatnya. Bahan-bahan yang diperlukan juga tidaklah sulit untuk dicari, lebih jelasnya bisa langsung simak pembahasan lengkap disertai cara memasaknya berikut ini. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali.
step by step membuat Bubur Manado:
- Didihkan air… masukan beras yg sudah dicuci. Tambahkan bawang putih,bawang merah,serai daun salam, lengkuas, garam dan kaldu jamur. Masak dengan api sedang.
- Setelah beras lembut dan mulai jadi bubur, masukan ubi, kacang panjang dan jagung pipil. Masak sampai sayur hampir lembut, masukan bayam.
- Setelah semua sayur lembut, masukan kemangi. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan bersama sambal.
Oleh sebab itu ada pula yang menyebut bubur Manado adalah bubur sayur. Baca Juga: Resep Gulai Ikan Kakap Khas Masakan Padang Istimewa Cek cara membuat Bubur Manado. Merupakan resep asli khas dari daerah sana, rasanya itu enak gurih dan sehat. Bubur Manado ini juga dikenal dengan sebutan Tinutuan. Beberapa masyarakat juga mengatakan bahwasannya Tinutuan merupakan makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
