saudara menemukan kreativitas resep tahu crispy ala sumedang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy ala sumedang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu crispy ala sumedang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan tahu crispy ala sumedang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Tahu Sumedang krispi mudah enak lainnya. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Tahu Sumedang, siapa sih yang tak mengenal camilan yang khas dari Sumedang satu ini?. Tahu yang memiliki warna kecoklatan dan kopong didalam ini enak sekali jika dinikmati selagi hangat.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan tahu crispy ala sumedang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang menggunakan 9 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Crispy ala Sumedang:
- Siapkan 1 kotak tahu potong, saya jadi 16 bagian
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 300 ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Kepopulerannya ini terlihat dengan banyaknya para pedangan tahu sumedang di berbagai derah baik yang berdagang keliling atau menetap. Dan yang paling penting adalah tahu ini asli dari kota sumedang. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Pastinya anda sudah tahu dengan makanan yang satu ini. Tahu sumedang merupakan tahu yang berasal dari kota Sumedang Jawa Barat.
Cara membuat Tahu Crispy ala Sumedang:
- Potong tahu kotak kotak, ukuran jangan terlalu besar
- Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata.
- Masukkam tahu kedalam bahan pencelup, rendam selama kurleb 15 menit. Lalu tiriskan supaya tidak ada air yg menempel.
- Panaskan minyak dalam wajan, api sedang. Tunggu hingga benar benar panas. Goreng tahu, hingga kecoklatan.
- Lalu tuang 1 sdm adonan pencelup tadi, jika sdah menempel, balik tahu, tuang lagi, ulangi sampai 3x.
- Goreng sampai benar benar kering.
- Angkat, sajikan. Bisa dimakan dengan cabe hijau atau petis.
- Selamat Mencoba
Tahu ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan tahu pada umunya dan sangat pas dicocol dengan saus tomat atau cabe rawit kecil. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak tahu crispy ala sumedang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!