Anda sedang melihat buah pikiran resep seblak bandung (kerupuk, mie & telor) yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung (kerupuk, mie & telor) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari seblak bandung (kerupuk, mie & telor), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak bandung (kerupuk, mie & telor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil paling enak di dunia.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak Deu' Tjenghar bertempat di Jalan Purnawarman, Babakan Ciamis, Sumur Bandung. Untuk rasa original, pembeli bisa memesan seblak original yang berisi kerupuk.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat seblak bandung (kerupuk, mie & telor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor):
- Ambil 1 telur ayam
- Ambil 2 genggam kerupuk
- Siapkan 1/2 bungkus indomie soto (tidak pakai bumbu mie)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1/3 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya cabai bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 5 sdm saos sambal
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Lalu, aduk kerupuk hingga minyak panas dan kerupuk matang dengan sedikit mengembang, tapi tidak mekar ya. Seblak mie yang dicampur dengan berbagai bahan seblak lainnya seperti kerupuk, sosis, sayur dan lainnya akan membuat santap makan siang anda lebih bervariasi. Dari seblak yang terbuat dari mie, ceker, kerupuk mie, jamur, tulang sapi, udang, cumi, macaroni, bakso, sosis, daging ayam dan lain sebagainya.
step by step membuat Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor):
- Haluskan bahan bumbu.
- Panaskan air di wajan, kemudian masukkan kerupuk, masak hingga kerupuk aga matang. Kemudian masukkan mie, masak hingga mie setengah matang. Sisihkan kerupuk dan mie jika sudah matang.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masak telor (orak-arik hingga sedikit hancur), jika sudah matang angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan kembali, tambahkan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian tambahkan air secukupnya.
- Beri garam, gula, merica, saos, dan kaldu jamur pada kuah seblak, masak kuah hingga mendidih & matang.
- Masukkan mie, kerupuk yang sudah lunak, dan telor orak-arik pada kuah seblak, tunggu hingga bumbu aga meresap, kurang lebih 3 menit, jika sudah matikan dan sisihkan.
- Seblak siap dihidangkan 😊
Yaitu seblak basah dengan tektsur lembek seperti kwetiauw dan seblak kering Bandung dengan tekstur renyah dan kriuk. Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Seblak kemudian berkembang menjadi banyak sekali variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Merdeka.com - Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
