Bebek goreng sambal trasi
Bebek goreng sambal trasi

Lagi terfikir kreativitas resep bebek goreng sambal trasi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bebek goreng sambal trasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal trasi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambal trasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Makan bebek goreng haji Slamet ala sendiri Resep Bebek goreng sambal trasi.. Mumpung libur.pingin bebek goreng.dikota kami jarang.nyobak beli bebek yg udah dipotong.diberi bumbu seadanya.ternyata enaak.lho.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng sambal trasi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bebek goreng sambal trasi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
  1. Siapkan 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka)
  2. Sediakan Bumbu ungkep bebek:
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 3 ruas jahe
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas
  7. Siapkan 2 ruas kunyit
  8. Sediakan 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk
  9. Gunakan Bumbu sambel trasi
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 7 buah cabe merah keriting
  13. Ambil 10 buah cabe rawit
  14. Gunakan 1 buah tomat
  15. Siapkan 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar)
  16. Ambil 1 butir kemiri
  17. Siapkan Garam
  18. Ambil Gula
  19. Gunakan Pelengkap:
  20. Gunakan 2 lembar dauh jeruk
  21. Gunakan 1 lembar daun salam
  22. Sediakan 1 batang sereh
  23. Gunakan Minyak goreng

Salah satu kuliner di Solo yang ramai pengunjung yakni adalah Bebek Mropol. Olahan daging bebeknya ditambah dengan sambal blondonya memang juara. Suami suka banget sambal korek ini. Lihat juga resep Bebek bakar sambal bajak enak lainnya.

step by step membuat Bebek goreng sambal trasi:
  1. Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit.
  2. Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan.
  3. Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu
  4. Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa.
  5. Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh.
  6. Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng

Lihat juga resep Sambal terasi #hajatan enak lainnya. Bukan tanpa alasan, daging bebek goreng yang disajikan di Surabaya memang terkenal nikmat. Tapi, daripada harus jauh-jauh ke Surabaya, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Sajian bebek goreng ini juga paling mantap disajikan dengan sambal. Bisa sambal terasi, sambal bawang, sambal hijau, maupun aneka sambal lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng sambal trasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!