Anda sedang menginginkan kreativitas resep lemper goreng yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lemper goreng, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan lemper goreng yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan lemper goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Goreng menggunakan 8 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper Goreng:
- Gunakan 200 gr beras ketan, cuci bersih, rendam 1 jam
- Sediakan 150 ml santan (santan instan+air)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 🌸 Bahan Isian 🌸
- Ambil Secukupnya abon sapi
- Ambil 🌺 Bahan Baluran 🌺
- Gunakan 1 butir putih telur, kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung roti/tepung panir
But this sticky rice snack must be on this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with a sweet and well-seasoned chicken floss filling. I season my chicken with fresh and dry herbs. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
Cara membuat Lemper Goreng:
- Kukus beras ketan selama 10 menit atau hingga ½ matang.
- Didihkan santan dan garam, matikan api. Masukkan ketan ½ matang tadi, aduk rata biarkan menyerap.
- Kukus ketan selama 20-30 menit atau hingga matang. Biarkan hangat.
- Ambil ketan (ibun 1 sdm) pipihkan lalu isi dengan abon tutup lalu bentuk sesuai selera. Jangan lupa membentuknya alaskan dg plastik.
- Balurkan ke kocokan telur lalu gulingkan sampai rata ke dalam tepung roti/panir.
- Goreng ketan hingga kecoklatan dengan menggunakan api sedang. Angkat dan siap disajikan bersama teh hangat.
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana, berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper goreng untuk anda.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak lemper goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
