Anda sedang melihat petunjuk resep sambel goreng kentang hati yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
hati ampela, kentang, daun jeruk, serai, geprek, Bumbu halus :, cabe rawit (bisa di kurangi atau di lebihkan), bawang merah, bawang putih Bibil_kitchen. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bahan lain. Masak & aduk hingga rasa menyatu & santan menyusut.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang hati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang hati menggunakan 21 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambel goreng kentang hati:
- Sediakan 4 buah kentang (sedang)
- Siapkan 1/4 hati ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 6 cabai merah besar
- Ambil 4 cabai kecil
- Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Royko ayam
- Ambil 3 sdm kecap manis
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Kentang enak lainnya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng kentang hati:
- Cuci bersih hati ayam, rebus dgn garam dan 1 lbr daun salam (untuk menghilangkan amis)
- Setelah itu, potong dadu hati ayam.. lalu goreng
- Lalu, potong dadu kentang dan wortel.. setelah itu, digoreng
- Haluskan bumbu.. bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai merah besar, kemiri, tomat..
- Jika sdh semua.. tumis bumbu hingga harum, jgn lupa masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.. aduk hingga rata..
- Setelah itu, masukan santan kara 1 bks.. aduk2 rata sampai merata
- Masukan hati ayam yg sdh digoreng, aduk2 dan tambahkan kecap manis..
- Jgn lupa beri gula merah, gula pasir, garam dan royko ayam.. terakhir masukan kentang dan wortel yg sdh digoreng..
- Aduk2 hingga rata, cek rasa ya bun ❤
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda. Sambel goreng hati ampela step by step. Pertama panaskan minyak tumis bumbu halus sampe harum masuk kan ampela hati tumis aduk sampe rata tambah kan garam + gula diamkan. Setelah ampela hati berubah warna masuk kan santan cair sampe mendidih masuk kan kentang yg sudah di goreng terlebih dahulu aduk rata masuk kan santan kental. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!