Garang asem ayam
Garang asem ayam

sampeyan membuat kreativitas resep garang asem ayam yang unik?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam memakai 11 jenis bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Garang asem ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan secukupnya Daun pisang
  3. Sediakan Tusuk lidi
  4. Siapkan 3 buah cabai rawit merah
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 kemiri sangrai
  8. Sediakan 1 buah tomat besar
  9. Sediakan 1 ruas jari laos
  10. Sediakan Daun salam
  11. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

step by step membuat Garang asem ayam:
  1. Rebus ayam sebantar ±5 menit untuk menghilangkan bau amis
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, garam dan penyedap rasa
  3. Taruh bumbu yang sudah di uleg halus ke dalam baskom tambahkan dengan air secukupnya
  4. Tambahkan Laos yg sudah di geprek, tomat yang sudah di potong dan cabai rawit merah yang sudah di potong
  5. Aduk lalu cicipi sedikit sesuai dengan selera kita supaya pas
  6. Lalu siapkan daun pisan untuk membungkus, disarankan radak tebel lapisan daun pisangnya supaya tidak bocor saat dikukus
  7. Lapisi daun salam lalu tambahkan ayam yg sudah di rebus lalu siramkan kuah sesuai selera
  8. Lipat lalu tusuk dengan lidi, ulangi hingga habis
  9. Siapkan dandang untuk mengukus, lalu kukus garang asem hingga matang
  10. Garang asem ayam siap di hidangkan

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!