Sedang terfikir kreativitas resep putu ayu yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan putu ayu delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu menggunakan 13 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu:
- Siapkan Lapisan atas:
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Lapisan bawah:
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil 1/4 sdm sp
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml santan (santan kara 65 ml+air)
- Sediakan 1 sdt pasta pandan (resep aslinya jus pandan)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili (saya skip)
- Sediakan Pewarna makanan biru (tambahan dari saya)
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
- Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan.
- Campur kelapa parut dengan sejumput garam. Lalu kukus selama 3 menit. Sisihkan dahulu
- Mixer telur, gula dan sp hingga putih kental berjejak.
- Tambahkan tepung dan santan sedikit demi sedikit. Lalu beri sejumput garam. Aduk rata dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 2, warna hijau dengan pasta pandan dan biru dgn pewarna makanan.
- Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak sayur. Ambil kelapa ½ sdm dan ratakan dalam cetakan sembari dipadatkan.
- Tuang adonan lapisan bawah hingga penuh. Setelah itu panaskan kukusan. Alasi tutupnya dgn serbet bersih.
- Kukus putu selama 10 menit. Lalu angkat putu. Keluarkan putu dari cetakan pelan².
- Putu siap disantap bersama keluarga.. Manis dan gurih..
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
