sampeyan menggali hal resep kentang goreng ala rumahan yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kentang goreng ala rumahan yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak di dunia.
Kentang goreng biasanya disajikan dengan potongan kecil memanjang dengan rasa gurih yang renyah. Lihat juga resep Homemade French Fries (ala-ala MCD) enak lainnya. Kamu bisa lho membuat kentang goreng ala restoran cepat saji sendiri di rumah.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang goreng ala rumahan menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kentang goreng ala rumahan:
- Sediakan 2 kentang ukuran besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 2 gelas air untuk merebus
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng
Tidak jarang jika sajian ini sangat disukai oleh anak-anak dan remaja. Untuk membuat kentang goreng ala-ala McD tidak mudah, lho, ternyata. Nah, jajanan ini sangat viral dan ramai dikalangan anak remaja. Selain bentuknya yang cukup unik, tipis dan gurihnya kentang tidak kalah enak dengan kentang goreng milik brand terkenal yang ada dimana-mana itu.
step by step membuat Kentang goreng ala rumahan:
- Kupas kentang lalu cuci hingga bersih.
- Potong memanjang atau sesuai selera.
- Haluskan bawang putih kemudian masukan air kedalam panci lanjutkan kentang, bawang putih, lada dan garam.
- Panaskan panci hingga air mendidih sambil sesekali diaduk agar bumbu merata.
- Setelah mendidih angkat lalu tiriskan. biarkan airnya terkikis
- Selanjutnya baluri kentang dengan tepung tapioka secukupnya. tidak perlu terlalu tebal.
- Masukan kentang ke frezer kurang lebih selama satu jam.
- Lalu goreng kentang hingga matang kecoklatan.
- Kentang goreng siap dimakan. bisa dicocol saus or mayonaes, atau bumbu instan lainnya. silakan mencoba bunda 🥰
Selain harganya yang merakyat, penjual jajanan ini sudah ada dimana-mana. Balurkan kentang secara merata ke tepung yang sudah dicampur dengan soda kue, garam dan lada. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang di api sedang hingga setengah matang. Setelah itu, goreng kembali kentang hingga matang dan bertekstur renyah. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Kentang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kentang goreng ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
