saudara membuat hal resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Garang Asem Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
- Sediakan 250 gr ayam potong"
- Ambil 6 bh tahu putih(sy skip)
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 150 ml santan (santn instan +150 ml air)
- Sediakan 5 sg bawang putih
- Gunakan 10 bh cabe keriting hijau
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 3 sg bawang putih
- Siapkan 3 bj asam jawa(sy gnt blimbing sayur)
- Ambil 1/2 btr gula merah
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan 1 cm laos
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sm mendidih lalu buang airnya dan rebus lagi dg 200 ml air yg baru.
- Iris bawang merah,bawang putih.
- Tumis bawang merah,bawang putih cabe.tumis smp harum dan layu.
- Setelah layu tuang ke rebusan ayam yg sdh mendidih.tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk juga asam jawa/belimbing sayur.aduk smp mendidih cek rasa.masukan tahu putih apabila pk tambahan.angkat sajikan
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!