sampeyan membuat buah pikiran resep seblak aa yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak aa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak aa, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan seblak aa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan seblak aa yang siap dikreasikan. Anda membuat Seblak Aa memakai 10 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Aa:
- Sediakan 250 gr kerupuk
- Gunakan 1 bks siomay kering mini
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap jika suka
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Aa:
- Haluskan bumbu
- Rebus kerupuk sampai agak layu saja
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan sedikit air + telur+ garam+ penyedap dan aduk rata
- Masukan kerupuk aduk rata, tambah air jika terlalu kering, kemudian masukan siomay dan aduk rata kembali
- Setelah semua tercampur, angkat dan sajikan
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Aa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
