saudara membuat buah pikiran resep mie ayam endeus ala abang² yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie ayam endeus ala abang² yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Membuat mie ayam sendiri enggak susah kok. Mie ayam adalah salah satu jajan yang banyak digemari. Di balik harganya yang cukup terjangkau, rasa mie ayam ini sangat membekas dan banyak yang menjadikannya sebagai comfort food mereka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie ayam endeus ala abang², awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan mie ayam endeus ala abang² delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan mie ayam endeus ala abang² yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Ayam Endeus ala Abang² menggunakan 49 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Endeus ala Abang²:
- Ambil Resep ayam kecap untuk topping :
- Gunakan 500 gr ayam fillet bagian dada
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai ukuran besar, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Kecap
- Siapkan Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena dilarutkan dengan air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit, atau 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk atau 1 sdt merica butiran
- Ambil Bahan Minyak Ayam :
- Siapkan 200 gr kukit ayam atau boleh campur lemak ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 1/2 ruas jahe geprek
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Kuah Mie :
- Gunakan 5 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Air kaldu
- Gunakan Bahan Sambal Cabe :
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya air panas
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdt cuka (boleh di skip)
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Mie basah / mie telor
- Gunakan Sawi hijau rebus
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tomat
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Gunakan Kulit pangsit gunting kotak2 kecil, goreng
Pertama baca resepnya udah kebayang rempongnya. Pas bikin beneran ternyata gak serempong yg dibayangin 😂😂 Enak sih ini, recommended 👍👍👍. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
step by step menyiapkan Mie Ayam Endeus ala Abang²:
- Ayam kecap: Rebus ayam sampai empuk. Setelah matang, sisihkan air kaldu dan potong dadu daging ayam. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun bawang, serai, jahe, dan lengkuas. Tumis lagi sampai agak layu. Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, aduk rata. Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Biarkan sampai mendidih dan agak menyusut. Koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera masing2. Setelah rasa sudah pas masukkan larutan maizena dan biarkan mengental.
- Minyak ayam : panaskan sedikit minyak, tumis jahe dan bawang putih sampai harum. Masukkan kulit ayam, ketumbar bubuk, dan sisa minyak. Aduk sampai kulit berubah warna.
- Kuah : tumis bawang yg sudah dihaluskan, masukkan air kaldu sisa merebus ayam. Beri gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan biarkan mendidih.
- Sambal : rebus cabe dan bawang putih. Setelah direbus, haluskan dan tambahkan air panas, gula, garam, dan cuka.
- Penyajian : ambil mangkok dan beri 1 sdm minyak ayam. tata mie yg sudah dimasak/ diseduh. Aduk mie dengan minyak sampai rata. Beri ayam kecap dan sawi rebus di atasnya, lalu tuangkan kuah. Beri saus tomat,kecap dan sambal sesuai selera. Beri irisan daun bawang dan kulit pangsit goreng. Mie ayam siap dinikmati
Resep Mie Ayam Endeus. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Watch Queue Queue Mie yang banyak dicari itu selain yang enak, juga yang asli, misalnya menggunakan minyak ayam yang benar, menggunakan kulit ayam goreng atau suikiaw untuk mendapatkan gurihnya. Karena peminatnya yang tinggi, akhirnya banyak orang Selatan yang membuka kedai mie di daerah tempat tinggal mereka dengan mengemas comfort food mereka dengan sesuatu. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mie Ayam Endeus ala Abang² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
